Elkészítés:
Maradt még egy kicsi gombám, nem sok, pont egy evésnyi leves lett belőle. Kb egy marék gombát, fél sárgarépát és egy fél hagymát meghámoztam és felkockáztam.
Kevés kacsazsíron megdinszteltem a hagymát, hozzáadtam a sárgarépát és a gombát és egy kicsit megpároltam így. Felöntöttem 3 dl vízzel, sóztam, borsoztam, hozzáadtam a kakukkfüvet és lassan készre főztem.
A tűzről levéve elturmixoltam és már ehetjük is. Kipróbáltam forrón és hidegen is finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése