2013. szeptember 4., szerda

Házi májkrém


Hétvégén óriási biciklitúrán voltunk, piknikezéssel egybekötve. A pizzalapokként is használt karfiol lapocskákat vittünk, natúr fűszerezéssel, májkrémmel és sok-sok paradicsommal.

Hozzávalók:

-45 dkg csirkemáj
-1 fej hagyma felkockázva
-ízlés szerint kocka bacon
-kacsazsír a sütéshez
-só



Összevágjuk az összes hozzávalót és egy serpenyőben készre sütjük.

Beleöntjük az aprítógépbe, és addig keverjük amíg sima, krémes nem lesz. Menet közbe még adhatunk hozzá kacsazsírt, hogy jobban kenhető legyen, és ízlés szerint fűszerezhetjük.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése