Banánturmix mellé, reggelire sütöttem ezeket a villámgyors kakaóscsigákat.
Pillanatok alatt össze leehet gyúrni és nagyon szépen feltekerni, biztos, hogy másmilyen töltelékkel is el fog majd készülni.
Biztosra mentem, így már meglévő receptból dolgoztam.
Hozzávalók:
- 6 dkg Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék
- 3 dkg eritrit
- csipet só
- 1 g szódabikarbóna
- 40 g langyos cocomas
- 70 g langyos víz
- 2 M-es tojás
+ a töltelékhez kakaós eritrites keverék
Elkészítés:
A száraz és a folyékony összetevőket külön edényben kverjük össze, majd öntsük őket össze és gúrjuk egynemű masszává.
A tésztát szilikonos nyújtólapon nyújtsuk ki, ezután egyenletesen szórjuk rá az édesítővel elkvert kakaóport és szorosan tekerjük fel, majd vágjunk belőle kakaós csigákat.
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük készre őket 20-25 perc alatt
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése