Ha szeretnétek valami aprósággal kedveskedni, készítsétek el ezeket az apró szív formájú Sacher tortákat!
Mi már régen megettük őket, nem bírtuk ki vasárnapig, de hát minden nap kell egy kis szeretet! :)
A Sacher tortám receptjét használtam fel hozzá, és szív alakú szilikon formában sütöttem meg őket, 8 nagyjából muffin méretű szív lett belőle.
Hozzávalók:
-15 dkg darált mandula
-8 dkg méz
-3 tojás
-4 dkg holland kakaópor
-5 dkg kókuszolaj
-10 dkg cukormentes baracklekvár
-1kk. szódabikarbóna
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a tojásokat, mézet, kókuszolajat, lekvárt, kakaót és a szódabikarbónát, én egyszerűen csak habverővel csináltam.
Ezután keverjük hozzá a darált mandulát is jó alaposan.
Kanalazzuk a formánk 3/4 részéig, sütés közben megnőnek majd.
Süssük közepes lángon kb 15 percig.
Miután megsültek, vízgőz felett olvasszunk fel egy tábla magas kakaótartalmú étcsokit, keverjünk hozzá 2 tk olívaolajat és még melegen csorgassuk a tortácskák tetejére.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése