2015. február 4., szerda

Kakaós-diós banánkenyér


Kimaradt kép, még karácsony előttről.

Hozzávalók:

-10 dkg mandulaliszt
-10 dkg kókuszliszt
-2 érett banán
-1 marék aprított dió
-2 ek méz
-4 dkg kakaó
-2 tojás
-1 kk szódabikarbóna
-7 dkg kókuszzsír

Elkészítés:

A banánokat szétturmixoltam, majd hozzáadtam a liszteket,  és többi hozzávalót is a dió kivételével.

Az aprítómmal krémesre kevertem, majd beleforgattam a diót is.

Egy kibélelt hosszúkás jénaiban 20 perc alatt készre sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése