Hozzávalók:
-10 dkg kókuszreszelék megdarálva
-5 dkg darált mandula
-5 dkg kókuszliszt
-2 dkg kókuszzsír
-2 tojás
-1 csorgatásnyi méz
Elkészítés:
A liszteket összekevertem, majd hozzáadtam a tojásokat és a megolvasztott kókuszzsírt.
Jól összegyúrtam, majd egy órára hűtőbe tettem pihenni.
Amikor kicsit megdermedt már kivettem és 2 fólia között vékonyra nyújtottam.
Formáztam, és végre felavattuk a sütinyomdát is! :)
Sütőpapíron kb 10 perc alatt készre sütöttem őket, és rácson hűtöttem ki, hogy jó ropogósak maradjanak.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése