2015. június 5., péntek

Tojásos tekercs

Amikor megcsináltam ezt a tekercset reggelire, csak gyorsan lefényképeztem és nem is gondoltam volna, hogy ennyi mindenkinek fog tetszeni.

Annyira egyszerű, hogy szinte nem is kell recept hozzá, viszont szükségetek lesz:

-1 tojásra
-saláta levélre
-sonkára
-pici kacsazsírra a sütéshez
-só

A serpenyőt egy kevés kacsazsírral forrósítsuk fel. A tojást verjük fel, sózzuk és öntsük a serpenyőbe, mindkét oldalát süssük meg.

Aztán jön a rétegezés: tojáslap-saláta-sonka és csak tekerjük fel, mint egy palacsintát! 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése