Hozzávalók:
-10 dkg kókuszreszelék megdarálva
-10 dkg egész mák
-5 tojás
-1 púpos kk szódabikarbóna
-1 nagy felkockázott alma
-10 dkg aszalt áfonya
-pici citromlé
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztottam, a fehérjékhez hozzáadtam a citromlét és habosra vertem.
Kézi habverővel hozzákevertem a kókuszreszeléket, mákot, tojássárgákat, szódabikarbónát, óvatosan összeforgattam.
Hozzákevertem az áfonyát és az almakockákat is, majd szilikon formákba töltöttem és készre sütöttem.
A receptet Miskolcziné Nagy Andreánál találtam! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése